Tedeschi Amarone della Valpolicella ‘Monte Olmi’ 2012

Tedeschi Amarone della Valpolicella ‘Monte Olmi’ 2012

73.95
In winkelwagen
Gratis verzending vanaf 35.-
Gratis achteraf betalen
Volgende dag geleverd*
Te bestellen vanaf 1 fles
Plaats op verlanglijstje
Vergelijken
Beschrijving
De familie Tedeschi, welke al vier generaties lang wijn maken in de Veneto met speciaal de Valpollicella, staat bekend om hun wijnen met kracht en elegantie. Ze produceren wijnen die typisch zijn voor het gebied en houden daarmee vast aan tradities. Ze maken echter gebruik van de laatste technologieën en innovaties voor het maken van hun wijn om optimale kwaliteit te bereiken. Hun wijnkelder is ligt midden in het centrum van Pedemonte di Valpollicella waar al hun vaten temperatuur gecontroleerd zijn voor een mooie rijping van hun wijnen.

Wijnkaart

Complexe, zwoele en krachtige geur van rozijnen, ander gedroogd fruit en warme kruiden. In de mond is hij breed en mondvullend, warm en zwoel en komt het gedroogde rode fruit duidelijk naar voren. De afdronk is lekker lang met een zachte finish. Qua intensiteit en concentratie zit hij een stukje hoger dan de gewone Amarone.

Bijzonderheden

Amaronewijnen worden gemaakt van druiven die worden ingedroogd op matten van stro. Tijdens deze indroging kan het volume van de druif wel met zo’n 40% afnemen, waardoor er relatief meer suiker en minder water in de druif zit.  Monte Olmi is de naam van de wijngaard waar de druiven voor deze wijn vandaan komen. Deze ligt op een mooie helling met een perfecte drainage en een Zuid-Westoriëntatie waardoor de druiven de perfecte rijpheid krijgen. 
Kleur Rood
Land Italië
Merk Tedeschi
Druivensoort Corvina, Corvinone
Inhoud 0.75
Smaak Droog
Streek Veneto
Wijn / Spijs combinatie Kazen Oud, Vlees Gegrild, Wild
Serveertemperatuur 16-18
Herkomst Amarone della Valpolicella ‘Monte Olmi’