Wegens onderhoud is het helaas niet mogelijk om online een bestelling te plaatsen. U bent van harte welkom in onze winkel in Zwijndrecht.

home
Abbaye Sylva Plana La Part du Diable Faugères 2016

Abbaye Sylva Plana La Part du Diable Faugères 2016

Abbaye Sylva Plana

Rood
16-20
Vlees
2016
Frankrijk
0.75
Droog
Carignan,Grenache,Mourvèdre,Syrah
Faugères
abbaye-sylva-plana

59.⁹⁵

Dit product is nu even niet leverbaar. Plaats op verlanglijstje

Domaine Deshenrys is sinds meer dan 5 generaties in handen van de familie Bouchard. In 1911 werden de wijnen voor het eerst bekroond tijdens de wijnbeurs in Turijn (Italië). Nicolas Bouchard is de huidige eigenaar. De beste wijngaarden van de AOC Faugères kenmerken zich door terrassen met een leistenen bodem, er wordt alleen met de hand geplukt. Het klooster Abbaye Sylva Plana ligt al sinds 800 jaar midden in dit gebied en heeft 54 ha wijngaard, die biologisch wordt verbouwd. Werkt volgens de biologische klok, natuurlijke behandeling, biologische compost, ploegen met paarden en echt minimale interventie in de wijnkelder. Hierdoor ontstaan wijnen met een geweldige expressie van hun omgeving. Een toonaangevend domein.
Wijnkaart
Cuvée Le Part du Diable, het aandeel van de Duivel, heeft een bijna zwarte kleur met mooie paarse schitteringen. In de geur ruikt hij diep met uiterst elegante tannines. Zwarte bessen, morello-kers en aangevuld met garrigue vullen de mond die vol en genereus is . Een wijn van grote onderscheiding.

Bijzonderheden
De wijnstokken liggen op het zuiden, in contourlijnen, geplant op bodems van schist. De zomers zijn erg droog en de jaarlijkse neerslag bedraagt zelden meer dan 700 mm per jaar. De regens zijn meestal geconcentreerd tussen november en april. De overheersende wind komt uit het noorden. De druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt. De beste Grenache, Syrah, Mourvèdre en Carignan druiven worden met uiterste zorg en precisie geselecteerd. Micro-vinificatie vindt plaats in open vaten van 600 liter. Een gedeelte van de wijn rijpt in taps toelopende eikenhouten vaten.

Kleur Rood
Serveertemperatuur 16-20
Wijn-spijs-combinatie Vlees
Jaar 2016
Land Frankrijk
Inhoud 0.75
Smaak Droog
Druivensoort Carignan,Grenache,Mourvèdre,Syrah
Streek Faugères
Merk abbaye-sylva-plana

Andere klanten kochten ook

Deze wijnen passen prima bij uw huidige keus

Domaine de L’Ostal Grand Vin Minervois La Livinière 2017

21.²⁰

Andere klanten kochten ook

Domaine de L’Ostal Grand Vin Minervois La Livinière 2017

Domaine de la Janasse Côtes du Rhône Rouge 2019

Famille Perrin Gigondas Gigondas L'Argnee Vieilles Vignes 2015

Lauriga Réserve Cuvée Bastien 2017

Andere klanten kochten ook

Mijn bestelling

Uw verlanglijst

Cookies