Menu
Wijnhandel Basbaan | Wijnkopers sinds 1935
icon
    • Nieuws
    • Over ons
    • iconVerlanglijstje
    • iconLogin
    • iconKlantenserviceicon
    • Wijn
      Kleur
      • Rode wijn
      • Witte wijn
      • Rosé
      Populaire landen
      • Argentinië
      • Australië
      • Chili
      • Frankrijk
      • Italië
      • Spanje
      Populaire druiven
      • Cabernet Sauvignon
      • Chardonnay
      • Malbec
      • Merlot
      • Pinot Noir
      • Riesling
    • Champagne | Mousserend
      Kleur
      • Rood
      • Rosé
      • Wit
    • Port | Versterkt
    • Gedestilleerd
      • Nieuws
      • Over ons
      • iconVerlanglijstje
      • Login
      • Klantenservice
    Cossetti Barbaresco 2017
    • home
    • Cossetti Barbaresco 2017

    Cossetti Barbaresco 2017

    Cossetti

    • Rood
    • 16-20
    • Kazen,Vlees stoof
    • Italië
    • 0.75
    • Droog
    • Nebbiolo
    • Piemonte
    • 2017
    • cossetti


    +Voeg toe Plaats op verlanglijstje
    Goede wijn moet je delen…
    • Beschrijving
    • Specificaties

    Het familiedomein Cossetti bestaat al sinds 1891 en heeft bezittingen in de regio Asti in Piëmont. De druif barbera is de absolute specialiteit van dit gebied; hier verwerkt tot zowel speelse en fruitige wijnen als de serieuze La Vigna Vecchia. De Moscato en Brachetto zijn wijnen die breed inzetbaar zijn bij vele desserts. Origineel en niet te zwaar.

    Wijnkaart
    Diep robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van rode kersen, aardbeien, tabak, teer en de finesse van goed gedoseerde houtrijping. In het smaakpalet wederom rijpe kersen en aardbeitjes, wilde munt en iets mineraligs, en een lange verfijnde afdronk met goed geïntegreerde tannines. Bij stoofgerechten als brasato alla milanese, lamsbout uit de oven, versgebakken eekhoorntjesbrood en rijpe harde kazen uit Noord-Italië.

    Bijzonderheden
    Na de pluk vindt er een selectie plaats van de druiven, die vervolgens licht gekneusd worden. Daarna ondergaat de most een alcoholische gisting van 21 dagen op roestvrijstalen tanks, waarbij de temperatuur varieert van 28 tot 34°C. Dan volgt persing van de druivenmost en het oversteken van de jonge wijn op barriques, waarin de malolactische gisting en rijping plaatsvindt. Na een periode van 24 maanden wordt de wijn gebotteld.

    • Kleur Rood
    • Serveertemperatuur 16-20
    • Wijn-spijs-combinatie Kazen,Vlees stoof
    • Land Italië
    • Inhoud 0.75
    • Smaak Droog
    • Druivensoort Nebbiolo
    • Streek Piemonte
    • Jaar 2017
    • Merk cossetti

    Andere klanten kochten ook

    Deze wijnen passen prima bij uw huidige keus

    Pasquale Pelissero Bricco San Giuliano Barbaresco 2015
    18.95
    Pasquale Pelissero Bricco San Giuliano Barbaresco 2015
    Voeg toe - +
    Aldo Conterno Barolo Bussia Colonnello 2014
    115.00
    Aldo Conterno Barolo Bussia Colonnello 2014
    Voeg toe - +
    Aldo Conterno Barolo Bussia Romirasco 2014
    260.63
    Aldo Conterno Barolo Bussia Romirasco 2014
    Voeg toe - +
    Winkel Zwijndrecht
    Wijnhandel Bas Baan
    Prins Bernhardstraat 1
    3331 BN Zwijndrecht
    Contact
    Telefonische bereikbaarheid
    Dinsdag t/m Zaterdag
    09:00 - 18:00
    • 078 - 612 52 26
    • info@wijnhandelbasbaan.nl
    Openingstijden winkel
    • Maandag: GESLOTEN
    • Dinsdag: 09:00-18:00
    • Woensdag: 09:00-18:00
    • Donderdag: 09:00-18:00
    • Vrijdag: 09:00-18:00
    • Zaterdag: 09:00-17:00
    • Zondag: GESLOTEN
    Klantenservice
    • Veelgestelde vragen
    • Bestellen & betalen
    • Verzenden & bezorgen
    • Ik heb een klacht
    • Garantie & herroepingsrecht
    • Privacy policy
    • Algemene Voorwaarden
    • Algemene Voorwaarden Zakelijk
    Wij zijn trots op onze cijfers:

    Uit 1909 reviews scoren wij een

    9.6

    waarvan 98% ons aanbeveelt!

    • © 2020 Wijnhandel Bas Baan
    • Wijnkopers sinds 1935 - Alle rechten voorbehouden,
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon

    Mijn bestelling

    ×
    Artikel
    Aantal
    Totaal
    Subtotaal
    0,00
    Verzending
    0,00
    Totaal
    0,00
    Verder winkelen Bestelling afrekenen

    Uw verlanglijst

    ×
    Artikel
    Aantal
    Totaal

    Cookies

    Wijnhandel Bas Baan | Wijnkopers sinds 1935 gebruikt cookies op haar website om het gebruik van de website te analyseren en gebruiksgemak te verbeteren. Met behulp van deze cookies verzamelen we informatie over het gebruik van onze website. Meer informatie over de cookies kun je vinden in onze privacyverklaring. Je geeft door op de button ‘Accepteer’ te klikken toestemming voor het gebruik van cookies en het verwerken van op deze wijze verkregen persoonsgegevens, zoals in onze privacyverklaring wordt vermeld.

    Wijnhandel Bas Baan | Wijnkopers sinds 1935 gebruikt cookies op haar website om het gebruik van de website te analyseren en gebruiksgemak te verbeteren.

    Lees meer
    Accepteer