Sinds 23 juli is het niet meer mogelijk om ONLINE wijn te bestellen. De winkel in Zwijndrecht is gewoon open u bent daar van harte welkom. (Getoonde jaartallen en prijzen kunnen afwijken.)

home
Epicuro Chardonnay - Fiano 2021

Epicuro Chardonnay - Fiano 2021

Epicuro

Wit
8-12
Aperitief,Risotto,Zeevruchten
Italië
0.75
Droog
Chardonnay,Fiano
Puglia
2021

Plaats op verlanglijstje

Epicuro wijn is zeer populair en wordt op de markt gebracht door Wijnhuis Femar Vini. Femar Vini is in 1970 opgericht door Armando Merge. Het wijnhuis bevindt zich in het zuiden van Italië, net buiten Rome. Femar Vini werd tijdens de oprichting volledig gerenoveerd. Inmiddels heeft Armando’s zoon Felice de familietraditie opgevolgd als wijnmaker. Felice heeft zijn eigen kenmerkende stijl van wijn maken kunnen ontwikkelen door te experimenteren met nieuwe, revolutionaire processen, welke hebben geleid tot Femar Vini’s huidige kwaliteitsniveaus. De filosofie van het wijnhuis betreft de voortdurende zoektocht naar de beste kwaliteitswijnen uit Zuid-Italië. Deze regio stond vroeger bekend om veel eenvoudige wijnen, maar tegenwoordig om frisse en fruitige wijnen die perfect aansluiten bij de smaak van de moderne consument.
Wijnkaart
Heldere, bleekgele kleur. Intens in de neus met geuren van appel, peer en meloen. Gevolgd door oranjebloesem. Zacht in de mond, fris, sappig met een mooie lange afdronk.

Bijzonderheden
Het zacht persen van de druiven en fermentatie op lage temperatuur in een gecontroleerde omgeving zorgen voor optimaal behoud van de fruitige tonen. daarna rijping in stalen tanks op gist.