Menu
Wijnhandel Basbaan | Wijnkopers sinds 1935
icon
    • Nieuws
    • Over ons
    • iconVerlanglijstje
    • iconLogin
    • iconKlantenserviceicon
    • Wijn
      Kleur
      • Rode wijn
      • Witte wijn
      • Rosé
      Populaire landen
      • Argentinië
      • Australië
      • Chili
      • Frankrijk
      • Italië
      • Spanje
      Populaire druiven
      • Cabernet Sauvignon
      • Chardonnay
      • Malbec
      • Merlot
      • Pinot Noir
      • Riesling
    • Champagne | Mousserend
      Kleur
      • Rood
      • Rosé
      • Wit
    • Port | Versterkt
    • Gedestilleerd
      • Nieuws
      • Over ons
      • iconVerlanglijstje
      • Login
      • Klantenservice
    Henri Bourgeois Cabernet Franc Petit Bourgeois 2018
    • home
    • Henri Bourgeois Cabernet Franc Petit Bourgeois 2018

    Henri Bourgeois Cabernet Franc Petit Bourgeois 2018

    Henri Bourgeois

    • Rood
    • 16-20
    • Vlees
    • 2018
    • Frankrijk
    • 0.75
    • Droog
    • Cabernet franc
    • Loire
    • henri-bourgeois


    +Voeg toe Plaats op verlanglijstje
    Goede wijn moet je delen…
    • Beschrijving
    • Specificaties

    De familie Bourgeois is een van de befaamde wijnfamilies uit de Sancerre, de fraaie wijnstreek aan de bovenloop van de Loire, tegenover het al even fraaie Pouilly-Fumé. Dit prachtige bedrijf in Chavignol is een van dé referenties in de Sancerre. Henri leeft niet meer, maar zijn kinderen en kleinkinderen zetten het huis op magistrale wijze voort. Het is inmiddels de tiende generatie van de familie Bourgeois die hier aan het roer staat. Gebaseerd op deels eigen wijngaarden en deels gekochte druiven worden door de familie Bourgeois voorbeeldige en klassieke Sancerres gemaakt, op basis van meer dan 70 hectare eigen wijngaarden. Daarnaast worden tegenwoordig ook wijnen gemaakt van druiven buiten Sancerre. Zo maakt het bedrijf wijn in onder andere Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy en Coteaux du Giennois. Druiven worden ook aangekocht voor de instapwijnen onder het label ‘Petit Bourgeois’. In 2000 werd een project opgestart in Nieuw-Zeeland: Clos Henri, met dezelfde druiven als in Sancerre, sauvignon blanc en pinot noir.

    De oogst van de druiven is volledig per perceel, apart gegist en opgevoed, zodat van elke wijn bekend is waar hij vandaan komt: echte terroirwijnen. De opbrengsten in de wijngaard zijn laag, voor de betere wijnen tot 50 hectoliter per hectare en incidenteel nog minder. Hoogtepunten zijn de ‘La Côte des Monts Damnées’ en de cuvée ‘Jadis’, die voortreffelijk kan rijpen, zoals de oudere jaargangen laten zien. En niet te vergeten de cuvée ‘d’Antan’, een monumentale wijn. Deze wijnen zijn een hoogtepunt tussen de bijzondere Sauvignon blancs uit de Sancerre.

    De kelder en het eigen restaurant van het Domaine Henri Bourgeois vinden we op de top van een heuvel, in het dorpje Chavignol, tegenover een van de mooiste steile hellingen van de Sancerre, Les Monts Damnés, met een ligging op het zuiden. Daar komen enkele van de beste wijnen van Henri Bourgeois vandaan. De ondergrond is hier een mengsel van klei en schelpfossielen, die we ook vinden in Chablis. De leiding is op dit moment in handen van Jean-Marie Bourgeois, Arnaud, Lionel et Jean-Christophe. De wijngaarden bevinden zich op drie verschillende ondergronden: klei vermengd met kimméridgien, silex en kalkhoudende klei. Elke ondergrond levert wijn op met een heel eigen karakter. Om de hoek vinden we het eigen restaurant van de familie, een project van Jean-Marc Bourgeois, de oudste zoon van Jean-Marie. De naam van dit hotel-restaurant kon niet anders zijn dan ‘La Côte des Monts Damnés’...
    Wijnkaart
    Fijn en lichtvoetig, sappig en soepel, zacht en afgerond, lichte stevigheid in de finale maakt hem karaktervol. Soepele en fruitige rode wijn.

    Bijzonderheden
    Elk wijngoed van enige naam heeft ook een ‘instapwijn’ nodig. In de Loire wordt daarvoor de IGP Val de Loire gebruikt, vroeger Vin de Pays. Deze leent zich prima voor het maken van betaalbare en soepele wijnen op basis van druiven die ook worden gebruikt binnen de officiële appellations, maar dan aan strengere eisen moeten voldoen. Cabernet Franc is beroemd van Loire-appellations als Chinon en Bourgueil, wijnen die lang bewaard moeten worden. Maar deze Cabernet-Franc wordt gemaakt in een soepele en fruitige stijl, om direct te worden gedronken. De druiven komen uit de ‘Jardin de la France’ waar de oevers van de Loire warm genoeg zijn om de Cabernet Franc mooi rijp te laten worden. Verder weg van de rivier is het niet warm genoeg. De druiven ondergaan een korte gisting op schillen, van elf dagen, om hem een mooi fruitig karakter te geven, zonder harde tannine. Een heerlijk fruitig glas, voor de liefhebbers van Cabernet Franc die er ook op een doordeweekse dag van willen genieten.

    • Kleur Rood
    • Serveertemperatuur 16-20
    • Wijn-spijs-combinatie Vlees
    • Jaar 2018
    • Land Frankrijk
    • Inhoud 0.75
    • Smaak Droog
    • Druivensoort Cabernet franc
    • Streek Loire
    • Merk henri-bourgeois

    Andere klanten kochten ook

    Deze wijnen passen prima bij uw huidige keus

    Chateau Gruaud-Larose 2015
    82.50
    Chateau Gruaud-Larose 2015
    Voeg toe - +
    Château Haut-Brion Pessac-Léognan (Premier Grand Cru Classé) 2017
    575.00
    Château Haut-Brion Pessac-Léognan (Premier Grand Cru Classé) 2017
    Voeg toe - +
    Chateau Lafite Rothschild 2014
    699.50
    Chateau Lafite Rothschild 2014
    Voeg toe - +
    Winkel Zwijndrecht
    Wijnhandel Bas Baan
    Prins Bernhardstraat 1
    3331 BN Zwijndrecht
    Contact
    Telefonische bereikbaarheid
    Dinsdag t/m Zaterdag
    09:00 - 18:00
    • 078 - 612 52 26
    • info@wijnhandelbasbaan.nl
    Openingstijden winkel
    • Maandag: GESLOTEN
    • Dinsdag: 09:00-18:00
    • Woensdag: 09:00-18:00
    • Donderdag: 09:00-18:00
    • Vrijdag: 09:00-18:00
    • Zaterdag: 09:00-17:00
    • Zondag: GESLOTEN
    Klantenservice
    • Veelgestelde vragen
    • Bestellen & betalen
    • Verzenden & bezorgen
    • Ik heb een klacht
    • Garantie & herroepingsrecht
    • Privacy policy
    • Algemene Voorwaarden
    • Algemene Voorwaarden Zakelijk
    Wij zijn trots op onze cijfers:

    Uit 1909 reviews scoren wij een

    9.6

    waarvan 98% ons aanbeveelt!

    • © 2020 Wijnhandel Bas Baan
    • Wijnkopers sinds 1935 - Alle rechten voorbehouden,
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon

    Mijn bestelling

    ×
    Artikel
    Aantal
    Totaal
    Subtotaal
    0,00
    Verzending
    0,00
    Totaal
    0,00
    Verder winkelen Bestelling afrekenen

    Uw verlanglijst

    ×
    Artikel
    Aantal
    Totaal

    Cookies

    Wijnhandel Bas Baan | Wijnkopers sinds 1935 gebruikt cookies op haar website om het gebruik van de website te analyseren en gebruiksgemak te verbeteren. Met behulp van deze cookies verzamelen we informatie over het gebruik van onze website. Meer informatie over de cookies kun je vinden in onze privacyverklaring. Je geeft door op de button ‘Accepteer’ te klikken toestemming voor het gebruik van cookies en het verwerken van op deze wijze verkregen persoonsgegevens, zoals in onze privacyverklaring wordt vermeld.

    Wijnhandel Bas Baan | Wijnkopers sinds 1935 gebruikt cookies op haar website om het gebruik van de website te analyseren en gebruiksgemak te verbeteren.

    Lees meer
    Accepteer