Wegens onderhoud is het helaas niet mogelijk om online een bestelling te plaatsen. U bent van harte welkom in onze winkel in Zwijndrecht.

home
Lavila Chardonnay 2019

Lavila Chardonnay 2019

Lavila

Wit
8-12
Salades,Vis,Vlees kip
2019
Frankrijk
0.75
Droog
Languedoc
Chardonnay
lavila

+Voeg toe Plaats op verlanglijstje

De meeste wijnen van Lavila zijn afkomstig uit de Languedoc. Naast drie mooie Lavila blends , worden ook twee cepagewijnen gemaakt, namelijk een: Chardonnay en Merlot. De selectie van de blend van deze wijnen wordt door Jaap en Martijn Kwast al jaren zelf gedaan. De Languedoc kent een brede variëteit aan subgebieden waar verschillende stijlen wijnen gemaakt kunnen worden. De Lavila blanc komt uit de Gascogne, wat bekend staat om de frisse en aromatische stijl. Dit komt door het koele klimaat veroorzaakt door de ligging dicht bij de kust van de Atlantische Oceaan. De rode en de rosé wijnen van Lavila komen uit het warme gedeelte van de Languedoc. Hier treffen we de ideale klimaatomstandigheden aan om mooie en goed doordrinkbare kwaliteitswijnen met een uitgesproken karakter te maken.
Wijnkaart
De geur is breed en fris, de smaak dorstlessend met citrusfruit en een klein botertje op de achtergrond.

Bijzonderheden
Na een zachte persing en koele vergisting die ongeveer drie weken in beslag neemt, vindt er enkele maanden rijping op de lie (gistdepot) plaats. Daarna wordt de wijn gebotteld.