Wegens onderhoud is het helaas niet mogelijk om online een bestelling te plaatsen. U bent van harte welkom in onze winkel in Zwijndrecht.

home
Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Beerenauslese 2006

Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Beerenauslese 2006

Markus Molitor

Wit
Duitsland
Riesling
375
2006
Half zoet
Mosel
Desserts,Vlees gevogelte
8-12
markus-molitor

39.⁹⁵

+Voeg toe Plaats op verlanglijstje

Op slechts 20-jarige leeftijd nam Markus Molitor zijn vaders wijnhuis over in 1984 met het doel om de acht generaties lange traditie voort te zetten. Het wijnhuis is gevestigd in het centrum van Wehlener Klosterberg. Ze besteden veel aandacht aan de natuurlijke zorg van de wijngaarden. Natuurlijk beheer van de middelen in de Molitor wijngaarden is de filosofie van Markus Molitor. De bodems worden uitsluitend verrijkt met biologische middelen en een evenwichtige blad-fruit verhouding levert de gewenste hoge kwaliteit van de druiven op. De wijngaarden van Markus Molitor zijn voor 94% met Riesling beplant en voor de rest bestaat de aanplant uit Weissburgunder (Pinot-Blanc) en Spätburgunder (Pinot-Noir). De oogst gebeurt opmerkelijk laat in het seizoen en uitsluitend met de hand in selectieve plukgangen. Markus Molitor staat bekend om het produceren van een zeer aparte stijl van Moezelriesling: vrij stevig gestructureerd met aanvankelijk zeer sterke gisttonen en veel bodemimpressie. Markus houdt rekening met de kwaliteit van de druiven, die de regio 100 jaar geleden wereldberoemd maakte. De wijnen van Markus Molitor tonen daarom het potentieel van de Moezel: structuur en diepte in smaak gecombineerd met frisheid en elegantie. De wijnen vallen zeer regelmatig in de prijzen en het wijnhuis werd begin 2006 verkozen tot beste producent in de categorie Riesling Feinherb & Riesling Spätlese.
Wijnkaart
Aroma’s van gedroogde perzik, peer, sinaasappelschil, abrikoos en peper. Zeer geconcentreerd, stevig en sappig met romige zuren. Perfecte balans van zoet en zuur. Een lange geconcentreerde finale met smaken van gedroogd fruit en acacia honing. Overweldigend!

Bijzonderheden
De oogst is in november, waarna de druiven voorzichtig worden gekneusd waarbij de schillen enkele uren meegisten. De temperatuur wordt tijdens de gisting zeer laag gehouden,

Kleur Wit
Land Duitsland
Druivensoort Riesling
Inhoud 375
Jaar 2006
Smaak Half zoet
Streek Mosel
Wijn-spijs-combinatie Desserts,Vlees gevogelte
Serveertemperatuur 8-12
Merk markus-molitor

Andere klanten kochten ook

Deze wijnen passen prima bij uw huidige keus

39.⁹⁵

Andere klanten kochten ook

Penfolds Bin 51 Riesling 2018

Deutz Classic Brut Champagne

Pascal Mazet Brut Nature Champagne Premier Cru

Andere klanten kochten ook

Penfolds Bin 51 Riesling 2018

Deutz Classic Brut Champagne

Pascal Mazet Brut Nature Champagne Premier Cru

Mijn bestelling

Uw verlanglijst

Cookies