Morgenster Estate ligt in Somerset West, Stellenbosch, in het hart van het westelijke deel van de Kaap. Behalve wijnen in de stijl van Bordeaux maakt men hier alom geprezen Extra Virgin Olijfolie. Aanvankelijk maakte het domein deel uit van het bedrijvige Vergelegen, voormalig bezit van VOC-gouverneur Willem Adriaan van der Stel. Toen die in 1708 werd teruggeroepen naar Nederland werd het landgoed in vieren verdeeld. Een deel kwam in handen van Jacques Malan, een uit Frankrijk gevluchte hugenoot. In 1992 kwam Morgenster in het bezit van Giulio Bertrand, die het bedrijf internationaal op de kaart zetten. In 2009 werd Henry Kotzé aangetrokken als wijnmaker en keldermeester. Hij werkte samen met Pierre Lurton, directeur en consultant van Cheval Blanc, aan de Franse Bordeauxblend Morgenster en Laurens River Valley. Onlangs is Giulio Bertrand overleden, zijn gedachtengoed wordt op het domein voortgezet. Hij liet twee dochters na Allesandra en Frederica, de huidige eigenaressen.
Wijnkaart
Morgenster is een rijke, geconcentreerde wijn met aroma's van zwarte bessen, pruimen, peper en andere kruiderijen, omkleed door een heerlijke toets van zoethout, vanille en ceder. Heerlijk bij klassieke, rijke vleesgerechten en stoofpotten.
Bijzonderheden
Zeeklimaat met relatief droge, warme zomers en milde winters. De roodgekleurde bodem is rijk aan ijzer, klei en mineralen. De druiven worden met de hand geoogst en op klassieke wijze geperst en vergist. De afzonderlijke afgevloeide perssappen gaan vervolgens voor een jaar tot vijftien maanden op Franse barriques.
Morgenster wordt hoog gewaardeerd door wijncritici. De jaargang 2006 kreeg bijvoorbeeld 94 punten van Robert Parker.
Verlanglijstje
Login
Klantenservice
