Menu
Wijnhandel Basbaan | Wijnkopers sinds 1935
icon
    • Nieuws
    • Over ons
    • iconVerlanglijstje
    • iconLogin
    • iconKlantenserviceicon
    • Wijn
      Kleur
      • Rode wijn
      • Witte wijn
      • Rosé
      Populaire landen
      • Argentinië
      • Australië
      • Chili
      • Frankrijk
      • Italië
      • Spanje
      Populaire druiven
      • Cabernet Sauvignon
      • Chardonnay
      • Malbec
      • Merlot
      • Pinot Noir
      • Riesling
    • Champagne | Mousserend
      Kleur
      • Rood
      • Rosé
      • Wit
    • Port | Versterkt
    • Gedestilleerd
      • Nieuws
      • Over ons
      • iconVerlanglijstje
      • Login
      • Klantenservice
    Podere Forte Guardiavigna 2012
    • home
    • Podere Forte Guardiavigna 2012

    Podere Forte Guardiavigna 2012

    Podere Forte

    • Rood
    • Italië
    • Cabernet franc,Merlot,Petit verdot
    • 0.75
    • 2012
    • Droog
    • Toscane
    • Vlees
    • 16-20
    • podere-forte


    +Voeg toe Plaats op verlanglijstje
    Goede wijn moet je delen…
    • Beschrijving
    • Specificaties

    Op de boerderij van Podere Forte is de tijd stil blijven staan. Er wordt op het land gewerkt als 2000 jaar geleden, maar in de kelder is men 200 jaar vooruit.

    Op de oud Romeinse boerderij wordt gewerkt volgens de filosofie van Rudolf Steiner, biologisch-dynamische landbouw met evenwicht in het zelfvoorzienende systeem en waarbij elk element complementair is.

    Pasquale Forte heeft een passie. De aarde. Het is een passie met oude oorsprong, ontstaan in Calabrië, in de tijd dat hij nog bij zijn ouders woonde. De boerderij is eeuwenlang in het bezit geweest van de familie Petrucci, een oude Sienese familie.

    Pasquale Forte was op zoek naar een boerderij om zijn droom te realiseren. Hij was in de gelegenheid de Podere te kopen en de oude glorie te herstellen. Pasquale eet zelf gebakken brood van zeldzame, oude granen. In de kelder wordt gebruik gemaakt van autochtone gisten. Het resultaat: natuurlijke producten, met passie en respect behandeld om weer de echte smaken en aroma’s te herwinnen. Olie met een intens aroma, gouden honing, dat ruikt naar bloemen, vlees dat de smaak van hazelnoten en kastanjes heeft, en ten slotte, het sublieme hoogtepunt, de wijnen ... "
    Wijnkaart
    Zacht en betoverend, met een mooie balans tussen de zuivere tannines en mooie zuurgraad. Minerale tonen, die passen bij het kalkrijke terroir, in de lang aanhoudende finale.

    Bijzonderheden
    Gaurdiavigna is vernoemd naar de stenen toren op het landgoed Podere Forte, die in de tijd van Napoleon is gebouwd om het land te beschermen tegen de bandieten die in Toscane zwierven in die tijd. Rond de toren, op een hoogte van 480 meter boven de zeespiegel, liggen de wijngaarden met de druiven voor deze fantastische wijn.

    Guardiavigna is de expressie van de beste terroirs van Podere Forte, een secuur samengestelde cuvée met als basis de structuur van cabernet franc aangevuld met de vriendelijke kracht van merlot en de complexiteit en lengte van de petit verdot. Het resultaat is een zeer gebalanceerde wijn, bijzonder elegant en geraffineerd.

    De plantdichtheid op de wijngaarden ligt tussen 7.000 en 10.000 wijnstokken per hectare, die volledig biologisch en biodynamisch worden gemanaged. Er wordt met de hand geoogst, blok voor blok, meerdere keren per wijngaard waarbij telkens enkel de perfect gerijpte druiven worden geselecteerd. Na de spontane fermentatie in Frans eiken vaten, volgt een inweking tussen 7 en 30 dagen, afhankelijk van de druivensoort. De malolactische vergisting gebeurt in grote barriques van Frans eiken waarin de basiswijnen 18 maanden rijpen voordat de uiteindelijke blend wordt samengesteld. De blend rijpt nog eens 15 maanden verder in de fles.

    • Kleur Rood
    • Land Italië
    • Druivensoort Cabernet franc,Merlot,Petit verdot
    • Inhoud 0.75
    • Jaar 2012
    • Smaak Droog
    • Streek Toscane
    • Wijn-spijs-combinatie Vlees
    • Serveertemperatuur 16-20
    • Merk podere-forte

    Andere klanten kochten ook

    Deze wijnen passen prima bij uw huidige keus

    Chateau Lafite Rothschild 2017
    795.00
    Chateau Lafite Rothschild 2017
    Voeg toe - +
    Château Margaux Château Margaux (Premier Grand Cru Classé) 2016
    795.00
    Château Margaux Château Margaux (Premier Grand Cru Classé) 2016
    Voeg toe - +
    Château Margaux Château Margaux (Premier Grand Cru Classé) 2017
    699.95
    Château Margaux Château Margaux (Premier Grand Cru Classé) 2017
    Voeg toe - +
    Winkel Zwijndrecht
    Wijnhandel Bas Baan
    Prins Bernhardstraat 1
    3331 BN Zwijndrecht
    Contact
    Telefonische bereikbaarheid
    Dinsdag t/m Zaterdag
    09:00 - 18:00
    • 078 - 612 52 26
    • info@wijnhandelbasbaan.nl
    Openingstijden winkel
    • Maandag: GESLOTEN
    • Dinsdag: 09:00-18:00
    • Woensdag: 09:00-18:00
    • Donderdag: 09:00-18:00
    • Vrijdag: 09:00-18:00
    • Zaterdag: 09:00-17:00
    • Zondag: GESLOTEN
    Klantenservice
    • Veelgestelde vragen
    • Bestellen & betalen
    • Verzenden & bezorgen
    • Ik heb een klacht
    • Garantie & herroepingsrecht
    • Privacy policy
    • Algemene Voorwaarden
    • Algemene Voorwaarden Zakelijk
    Wij zijn trots op onze cijfers:

    Uit 1909 reviews scoren wij een

    9.6

    waarvan 98% ons aanbeveelt!

    • © 2020 Wijnhandel Bas Baan
    • Wijnkopers sinds 1935 - Alle rechten voorbehouden,
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon

    Mijn bestelling

    ×
    Artikel
    Aantal
    Totaal
    Subtotaal
    0,00
    Verzending
    0,00
    Totaal
    0,00
    Verder winkelen Bestelling afrekenen

    Uw verlanglijst

    ×
    Artikel
    Aantal
    Totaal

    Cookies

    Wijnhandel Bas Baan | Wijnkopers sinds 1935 gebruikt cookies op haar website om het gebruik van de website te analyseren en gebruiksgemak te verbeteren. Met behulp van deze cookies verzamelen we informatie over het gebruik van onze website. Meer informatie over de cookies kun je vinden in onze privacyverklaring. Je geeft door op de button ‘Accepteer’ te klikken toestemming voor het gebruik van cookies en het verwerken van op deze wijze verkregen persoonsgegevens, zoals in onze privacyverklaring wordt vermeld.

    Wijnhandel Bas Baan | Wijnkopers sinds 1935 gebruikt cookies op haar website om het gebruik van de website te analyseren en gebruiksgemak te verbeteren.

    Lees meer
    Accepteer