René Muré is een begrip in de Elzas. Sinds twaalf generaties (1648) wordt er in de familie hier wijn gemaakt. Het domein behoort tot de absolute top, mede dankzij het privé-bezit van een fantastisch terroir, Clos Saint Landelin. Muré huisvest even onder het plaatsje Rouffach, aan de voet van de Grand Cru wijngaard Vorbourg, waar zij het beste deel - de helling op het zuiden, genoemd ‘Clos Saint Landelin’ van bezitten. In dit relatief warme deel van de Elzas produceert Muré over het algemeen rijke wijnen, maar er is veel aandacht voor het behoud van zuren en het in balans en in toom houden van eventuele restsuikers. Van het bijzondere terroir van ‘Clos Saint Landelin’ komen de meest beroemde wijnen van Muré. Met name de Riesling en de Pinot Noir die van deze wijngaard komen, hebben zowat mythische status. Een trapje lager worden er een reeks prachtige wijnen gemaakt onder de naam ‘Cote de Rouffach’ een deelappelatie, vergelijkbaar met ‘premier cru’ in Bourgogne. Maar eigenlijk zijn alle wijnen van Muré bijzonder - ook wijnen die in de Elzas minder voor de hand liggen zijn bij Muré uitzonderlijk goed, zoals de Crémants waar de Geluksdruif er drie van in z’n assortiment heeft. De basis Crémant 'brut' is wellicht de beste van de hele Elzas in zijn klasse - Bovendien maken ze ook een zeer bijzondere millésime Crémant, extra lang gerijpt, die mee kan met de beste mousserende wijnen ter wereld! Ook de Pinot Noir, in de Elzas meestal een eenvoudige en lichte wijn, wordt al tientallen jaren door Muré zeer serieus genomen - De Pinot Noir Clos Saint Landelin is volgens vele de beste rode wijn van de Elzas. Daarnaast maakt Muré bovendien ook een ‘illegale’ chardonnay Clos Saint Landelin, en er is zelfs een kleine hoeveelheid Syrah aangeplant!
Wijnkaart
Zachtgeel en helder van kleur met een uitnodigende geur. De wijn is droog, fris en toegankelijk. In de smaak herkennen we rijp tropisch fruit, veel bouquet en een mooie balans. Een frisse en lange afdronk.
Bijzonderheden
Biologische wijn.De druiven worden met de hand geplukt. Langzame vergisting met rijping op de lie.
Verlanglijstje
Login
Klantenservice
