Wegens onderhoud is het helaas niet mogelijk om online een bestelling te plaatsen. U bent van harte welkom in onze winkel in Zwijndrecht.

home
Simonsig Redhill Pinotage 2018

Simonsig Redhill Pinotage 2018

Simonsig

Rood
16-20
Vlees
Zuid-Afrika
0.75
Droog
Pinotage
Stellenbosch
2018
simonsig

23.⁹⁵

+Voeg toe Plaats op verlanglijstje

Bedenk dat broers François en Johan Malan de tiende generatie wijnmakers in de familie vormen en je durft Zuid-Afrika nog nauwelijks een nieuwe wereldwijnland te noemen. Gezichtsbepalend werd het bedrijf eind jaren tachtig met ‘pater familias’ Frans, die als een van de eerste wijnboeren zelf ging bottelen en nieuwe druivenrassen en keldertechnieken introduceerde. Ook bracht Simonsig als eerste wijnhuis een vonkelwijn op de markt, het Zuid-Afrikaanse antwoord op champagne. Simonsig profiteert van de verscheidenheid aan terroirs en microklimaten van Stellenbosch en verbouwt op meer dan 200 hectare een scala aan druivenrassen. Daarvan maakt het huis zowel varietal-wijnen als intrigerende blends, zoals de Cape-blend met een hoofdrol voor pinotage en een Rhône-blend.
Wijnkaart
Rijke, donkere en geconcentreerde wijn met aroma’s van rijpe zwarte bessen, kersen, cederhout en specerijen. De tannines zijn jeugdig, maar soepel en de afdronk is lang.

Bijzonderheden
De ontsteelde en gekneusde druiven vergisten in open en gesloten vaten. De wijn rijpt 17 maanden op eikenhouten vaten, waarvan 78% Frans en 22% Amerikaans. Circa 89% van de vaten is nieuw, de rest is derdejaars.