Menu
Wijnhandel Basbaan | Wijnkopers sinds 1935
icon
    • Nieuws
    • Over ons
    • iconVerlanglijstje
    • iconLogin
    • iconKlantenserviceicon
    • Wijn
      Kleur
      • Rode wijn
      • Witte wijn
      • Rosé
      Populaire landen
      • Argentinië
      • Australië
      • Chili
      • Frankrijk
      • Italië
      • Spanje
      Populaire druiven
      • Cabernet Sauvignon
      • Chardonnay
      • Malbec
      • Merlot
      • Pinot Noir
      • Riesling
    • Champagne | Mousserend
      Kleur
      • Rood
      • Rosé
      • Wit
    • Port | Versterkt
    • Gedestilleerd
      • Nieuws
      • Over ons
      • iconVerlanglijstje
      • Login
      • Klantenservice
    Teperberg Impression Rosé 2018
    • home
    • Teperberg Impression Rosé 2018

    Teperberg Impression Rosé 2018

    Teperberg

    • Rosé
    • 10-14
    • Aperitief,Desserts,Vis gegrild
    • Israël
    • 0.75
    • Droog
    • Barbera,Grenache noir
    • Judea
    • 2018
    • teperberg


    +Voeg toe Plaats op verlanglijstje
    Goede wijn moet je delen…
    • Beschrijving
    • Specificaties

    Vijf generaties werden doorgegeven van vader op zoon, met inachtneming van de familietraditie.

    1830 1ste Generatie
    Avraham,een jonge jongen uit Odessa, emigreert naar Oostenrijk en bestudeert daar de duizend jaar oude geheimen van wijn maken. Op een gegeven moment besluit hij om naar Israël te gaan en voltooit daarmee een verraderlijke reis. Na zijn reis start hij de Teperberg-wijnmakerij- de eerste familiewijnmakerij die in de moderne tijd in het land Israël is gevestigd.

    1870 2de Generatie
    Avraham’s zoon - Ze'ev Zeid, die zelf ook verliefd was op het maken van wijn, had uiteindelijk het voorrecht om formeel de wijnmakerij met de familienaam te vestigen - Teperberg. De wijnmakerij, gebouwd binnen de muren van Jeruzalem, was de uitdrukking van de Joodse opwekking in het Land van Israël en groeide uit tot een sterke en welvarende wijnmakerij, ondanks de vele moeilijkheden die de periode in die tijd kenmerkten.

    1905 3de Generatie
    Mordechai Shimon Teperberg, zoon van Ze'ev, nam de teugels van het wijnhuis in handen. Deze periode van moeilijkheden en pogroms ging niet over de wijnmakerij, die het doel was van herhaalde aanvallen, maar werd bijgestaan ​​door het Oostenrijkse consulaat, dat zijn Joodse burgers in het land van Israël support bood . De wijnmakerij begon te bloeien. Het werd ook gekozen als de officiële leverancier van wijn en alcohol aan het Oostenrijkse leger in Palestina. In 1925 verhuisde de wijnmakerij van de oude stad naar Romema waar de kwaliteit van de wijnen verder steeg.

    1945 4de Generatie
    De broers Yitzhak en Menachem hebben het voorrecht om de familiewijnmakerij te runnen, die - bij de oprichting van de staat - terugkeert naar de oude stad van Jeruzalem. In die jaren had het wijnhuis zijn naam al gevestigd als producent van goede wijn in Israël. Na de dood van Yitzhak in 1960 werd Menachem de manager van de wijnmakerij. De wijnmakerij bleef verbeteren en de vraag naar de wijn nam toe. Daarom verhuisde het wijnhuis opnieuw naar een grotere locatie in het Motza-gebied nabij Jeruzalem.

    1984 5de Generatie
    Motti Teperberg, zoon van de achterkleinzoon van Avraham, die vroeger op de druiven stapte bij de wijnmakerij in Machaneh Yehuda, nam het management over en verscherpte de kunst van het maken van wijn, creëerde een persoonlijke toets en verbeterde het fermentatieproces van de wijnmakerij. In 2006 verhuisde het wijnhuis naar zijn nieuwe gebouw tegenover Kibbutz Tzora in de Judea bergen nabij Jeruzalem. De wijnmakerij komt nu overeen met de visie die de familie Teperberg voor altijd leidde - met behoud van de oude wijntraditie, terwijl ze voortdurend verbeterde en een duidelijke handtekening creëerde op basis van stevige wortels.
    Wijnkaart
    De twee druivensoorten die werden geoogst bij hun respectieve optimale rijpheid, arriveerden in de ochtenduren bij het wijnhuis. De mechanische oogst vindt plaats in de vroege uren van de ochtend voordat de zon opkomt en welke de omgevingstemperatuur verhoogt. De druiven worden ontsteelt en vervolgens voorzichtig, langzaam ingedrukt om de most van de hoogste kwaliteit te genereren met lichte kleurextractie uit de schil. 

    Na het afkoelen van de most en ongeveer 24 uur bezinken in de tank, wordt de vrijgemaakte most gedecanteerd in een andere gekoelde roestvrijstalen tank om zo de alcoholische gisting te starten. De alcoholische gisting word uitgevoerd voor ongeveer 22 dagen bij een temperatuur van 13 °C om de bloemige en fruitige kenmerken van de wijn te verhogen en te behouden.

    Beide basiswijnen ondergingen geen Malolactische gisting om de natuurlijke zuurgraad en verfrissend karakter te behouden. Nadat de wijnen waren gestabiliseerd, worden ze geproefd en word de uiteindelijke blend bepaald door het proefpanel van de wijnmakerij.

    • Kleur Rosé
    • Serveertemperatuur 10-14
    • Wijn-spijs-combinatie Aperitief,Desserts,Vis gegrild
    • Land Israël
    • Inhoud 0.75
    • Smaak Droog
    • Druivensoort Barbera,Grenache noir
    • Streek Judea
    • Jaar 2018
    • Merk teperberg

    Andere klanten kochten ook

    Deze wijnen passen prima bij uw huidige keus

    Laurent Miquel Auzines Languedoc Rosé 2019
    12.95
    Laurent Miquel Auzines Languedoc Rosé 2019
    Voeg toe - +
    Château Haut Gleon Vallée du Paradis Rosé 2020
    14.90
    Château Haut Gleon Vallée du Paradis Rosé 2020
    Voeg toe - +
    Domaine la Pommière Côtes de Thau Rosé 2019
    6.95
    Domaine la Pommière Côtes de Thau Rosé 2019
    Voeg toe - +
    Winkel Zwijndrecht
    Wijnhandel Bas Baan
    Prins Bernhardstraat 1
    3331 BN Zwijndrecht
    Contact
    Telefonische bereikbaarheid
    Dinsdag t/m Zaterdag
    09:00 - 18:00
    • 078 - 612 52 26
    • info@wijnhandelbasbaan.nl
    Openingstijden winkel
    • Maandag: GESLOTEN
    • Dinsdag: 09:00-18:00
    • Woensdag: 09:00-18:00
    • Donderdag: 09:00-18:00
    • Vrijdag: 09:00-18:00
    • Zaterdag: 09:00-17:00
    • Zondag: GESLOTEN
    Klantenservice
    • Veelgestelde vragen
    • Bestellen & betalen
    • Verzenden & bezorgen
    • Ik heb een klacht
    • Garantie & herroepingsrecht
    • Privacy policy
    • Algemene Voorwaarden
    • Algemene Voorwaarden Zakelijk
    Wij zijn trots op onze cijfers:

    Uit 1909 reviews scoren wij een

    9.6

    waarvan 98% ons aanbeveelt!

    • © 2020 Wijnhandel Bas Baan
    • Wijnkopers sinds 1935 - Alle rechten voorbehouden,
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon
    • icon

    Mijn bestelling

    ×
    Artikel
    Aantal
    Totaal
    Subtotaal
    0,00
    Verzending
    0,00
    Totaal
    0,00
    Verder winkelen Bestelling afrekenen

    Uw verlanglijst

    ×
    Artikel
    Aantal
    Totaal

    Cookies

    Wijnhandel Bas Baan | Wijnkopers sinds 1935 gebruikt cookies op haar website om het gebruik van de website te analyseren en gebruiksgemak te verbeteren. Met behulp van deze cookies verzamelen we informatie over het gebruik van onze website. Meer informatie over de cookies kun je vinden in onze privacyverklaring. Je geeft door op de button ‘Accepteer’ te klikken toestemming voor het gebruik van cookies en het verwerken van op deze wijze verkregen persoonsgegevens, zoals in onze privacyverklaring wordt vermeld.

    Wijnhandel Bas Baan | Wijnkopers sinds 1935 gebruikt cookies op haar website om het gebruik van de website te analyseren en gebruiksgemak te verbeteren.

    Lees meer
    Accepteer